5.08.2022 | 
Jeśli szukaliście pomysłu na szybkie danie, którym oczarujecie domowników lub gości, macie problem z głowy. Przed Wami wariacja szefa kuchni na temat mozzarelli. Jak to u Tomka Jakubiaka, nie zabraknie mięsnego akcentu – tym razem w postaci szynki parmeńskiej, ani aromatycznego pesto. Potrzebujecie dosłownie kilku składników i 15 minut. Przydałaby się również frytkownica beztłuszczowa… ale nada się również piekarnik. 😉 Czujecie już tę weekendową atmosferę? 🙂
Przepis na mozzarellę w szynce parmeńskiej z aromatycznym pesto
Składniki:
Mozzarella
Szynka parmeńska
Oliwa z oliwek
Orzechy włoskie
Czosnek
Bazylia
Cytryna
Sól
Sposób przygotowania:
Mozzarellę owijamy w plastry szynki parmeńskiej, umieszczamy we frytkownicy beztłuszczowej i zapiekamy.
Jeśli nie posiadacie frytkownicy, możecie użyć piekarnika – pamiętajcie tylko, że czas pieczenia trzeba odpowiednio wydłużyć 🙂
Temperatura pieczenia: 200 st. C
Czas pieczenia: 8-10 minut – w zależności od preferencji 😉
W międzyczasie robimy pesto 🙂
W moździerzu rozgniatamy orzechy włoskie, czosnek oraz liście bazylii.
Dodajemy sól i łączymy całość z sokiem z cytryny.
Dodajemy oliwę z oliwek.
Gotowe 🙂
Upieczoną mozzarellę podajemy z pesto i listkiem bazylii.
A jeśli tak, jak Tomek nie lubicie zmywać…
Kocham gotować, ale nie do końca lubię sprzątać. Dlatego kocham to urządzenie. Kiedy skończę, szufladę wkładam do zmywarki. I koniec!
Tak trzeba żyć! 🙂
Frytkownica beztłuszczowa 4Swiss nie nagrzewa pomieszczenia
W tym upalnym sierpniowym dniu poza doskonałym daniem bez wątpienia dodatkowo docenicie swoją frytkownicę beztłuszczową za unikalną technologię opartą na zastosowaniu halogenu zamiast grzałki, dzięki któremu błyskawicznie nagrzewa się od środka… nie nagrzewając pomieszczenia, w którym się znajduje! Chyba większość z nas będzie zgodna – na dzisiaj wystarczy już sauny 😉 …przynajmniej w kuchni 😉
Co wyróżnia frytkownicę beztłuszczową 4Swiss ABB-050?
Potężna moc 1350 W ! – wysoka moc powoduje, że urządzenie szybciej się nagrzewa, co przekłada się na efektywność pracy i krótszy czas przygotowania potraw. Wybierając frytkownicę beztłuszczową miejcie na uwadze rekomendacje ekspertów, które mówią, że moc urządzenia typu „air fryer” nie powinna wynosić mniej niż 1200 W.
Halogen zamiast grzałki – mała zmiana – wielki efekt! Zastosowanie halogenu zamiast grzałki maksymalizuje efektywność pracy frytkownicy beztłuszczowej powodując, że błyskawicznie osiąga ona pełną moc grzewczą i optymalny zakres promieniowania cieplnego. Szybkie nagrzewanie przy niższej mocy pobieranej z sieci (około 230 V, 50 Hz), to stabilniejsze warunki pracy, lepsze efekty pieczenia bez ryzyka przypalenia potrawy i niższe rachunki za prąd. Halogen zastosowany we frytkownicy powietrznej 4Swiss dodatkowo posiada osłonę wspomagającą utrzymanie urządzenia w higienicznym stanie.
Pojemność szuflady aż 5,5 litrów – pojemność szuflad urządzeń typu Air Fryer zwykle wynosi od 1 do 5,5 litrów. Rozmiar warto dostosować do swoich potrzeb. My sugerujemy ten większy aby w pełni wykorzystać możliwość przygotowywania szerokiego wachlarza wyśmienitych potraw dla całej rodziny. Pomimo kompaktowej budowy frytkownica beztłuszczowa 4Swiss musiała więc zmieścić tę większą 😉
Dodatkowe funkcje – w zależności od potrzeb, warto wybrać frytkownicę beztłuszczową oferującą dodatkowe funkcje, takie jak rozmrażanie, odgrzewanie, czy suszenie (np. grzybów, owoców, warzyw, wołowiny itp.). …P.S. Komu się przyda świetny przepis na suszoną wołowinę?
Okienko kontroli wypieków – niezwykle praktyczne okienko podglądu umożliwiające kontrolę postępów obróbki termicznej bez konieczności otwierania urządzenia i przerywania jego pracy, jednak stosowane w ograniczonej ilości frytkownic dostępnych na polskim rynku. Do tej pory Użytkownicy stawali przed wyborem: Air Fryer z drzwiczkami i okienkiem podglądu vs Air Fryer z wygodną i łatwą do zachowania w czystości szufladą. Po przetestowaniu wielu urządzeń uznaliśmy, że idealnym rozwiązaniem byłoby połączenie tych dwóch funkcjonalności i oto jest – w pełni przemyślany model frytkownicy powietrznej 4Swiss ABB-021 wyposażony w PERFECT VIEW SYSTEM.
Nieuciążliwy Sygnał dźwiękowy 😉 – z jednej strony: bardzo praktyczna funkcja, z drugiej – dla osób wrażliwych na dźwięki może okazać się niezwykle uciążliwa z uwagi na wysoką częstotliwość i poziom hałasu. Przed wyborem urządzenia z zamiarem regularnego użytkowania, (naprawdę) warto zwrócić uwagę na ten drobiazg 😉
Możliwość mycia elementów urządzenia w zmywarce – czyszczenie i konserwacja frytkownic powietrznych nie stanowią żadnego kłopotu – szczególnie jeśli zdecydujemy się na wariant z szufladą. Jeśli Wy również nie lubicie zmywać, przy wyborze frytkownicy warto zwrócić uwagę, czy szuflada nadaje się do mycia w zmywarce (bo to nie jest standard w tych urządzeniach).
Osoby zainteresowane urządzeniem zapraszamy do obejrzenia testów i recenzji Michała Góreckiego , Agnieszki Świetlik oraz Redaktorów portalu Technostrefa
Nie jedzcie za dużo, miłego weekendu! 😉
Udostępnij ten wpis
