Oczywiste jest, że spożywanie świeżych soków jest korzystne dla zdrowia i samopoczucia. Wyciśnięty świeży sok zawiera mnóstwo witamin i minerałów. Świeżo wyciskane soki pomagają zachować równowagę w organizmie i przyczyniają się do poprawy stanu zdrowia.
Jednakże, przed przystąpieniem do przygotowywania świeżych soków, warto wiedzieć z jakiego urządzenia skorzystać.
Kluczowe pytanie brzmi: jakie urządzenie wybrać do smacznych soków?
W tym artykule dowiesz się jak działa wyciskarka wolnoobrotowa, omówimy różnice między konkurencyjną kategorią produktów oraz wyjaśnimy, która z nich będzie najlepszym wyborem dla Ciebie.
Jednym zdaniem – pomożemy Ci rozpocząć przygodę z wyciskaniem soków!
Sokowirówka czy wyciskarka wolnoobrotowa? Czym się różni sokowirówka od wyciskarki wolnoobrotowej?
Sokowirówka i wyciskarka to dwa różne urządzenia do wytwarzania świeżych soków owocowych i warzywnych. Sokowirówki są szybkie i wygodne w użyciu, ale wyciskarki wyciskają sok o lepszej jakości i większej ilości substancji odżywczych.
Oto nasz przegląd wad i zalet każdego z tych urządzeń, aby pomóc Ci podjąć świadomą decyzję – sokowirówka czy wyciskarka. Zaczynamy pojedynek sokowirówka vs wyciskarka: wybierz urządzenie, które spełni Twoje oczekiwania!
Jak działa wyciskarka wolnoobrotowa? Zalety i wady
Zalety wyciskarki:
- Wysoka jakość soku: Wyciskarki zazwyczaj pozwalają na przygotowanie świeżego soku o wyższej jakości niż sokowirówki, ponieważ proces wyciskania odbywa się przy niskiej prędkości, co pozwala na zachowanie większej ilości składników odżywczych i witamin.
- Większa ilość uzyskanego soku: Wyciskarki pozwalają na uzyskanie większej ilości pełni wartościowego soku z mniejszej ilości owoców i warzyw, co pozwala na oszczędność produktów i pieniędzy. Wyciskarka wyciska owoce, soki z roślin liściastych, a nawet natka pietruszki nie jest dla niej trudnością.
- Bezpieczeństwo: Wyciskarki są zazwyczaj bezpieczniejsze w użyciu niż sokowirówki, ponieważ nie posiadają ostrzy, które mogą stanowić zagrożenie dla użytkownika.
- Cicha praca: Wyciskarkę wolnoobrotową można polubić za kulturę pracy. Zazwyczaj są cichsze niż sokowirówki, co jest szczególnie ważne dla osób, które chcą przygotowywać wyciskany sok w cichym domu.
- Proste i szybkie mycie: Wyciskarka wolnoobrotowa 4Swiss składa się wyłącznie z 5 elementów – wyczyszczenie urządzenia do przygotowania następnego soku zajmuje zaledwie kilka minut.
Wady wyciskarki wolnoobrotowej:
- Wyższy koszt: Wolnoobrotowa wyciskarka zazwyczaj jest droższa niż sokowirówka, co może być problemem dla osób, które chcą oszczędzić pieniądze. W 4Swiss możesz skorzystać z systemu 20 rat 0%, co pozwoli Ci na mniejsze obciążenie domowego budżetu.
- Wymiary: W przypadku wyciskarki metraż kuchni ma znaczenie, wyciskarki zajmują pewną przestrzeń w kuchni, co może być problemem dla osób z mniejszymi mieszkaniami.
Sokowirówka – zalety i wady
Zalety sokowirówki:
- Niski koszt: Zakup sokowirówki w porównaniu do innych urządzeń do przygotowywania soków, jest zazwyczaj tańszy. To idealne rozwiązanie dla osób, które chcą przygotowywać świeże soki w domu, ale nie chcą wydawać dużo pieniędzy na drogie urządzenia.
- Szybkość: Sokowirówki dają możliwość wyciskania soku z owoców i warzyw szybko, jednak dopiero po wcześniejszym przygotowaniu (obraniu, pokrojeniu) produktów.
Wady sokowirówki:
- Niska wartość odżywcza: Sokowirówki zazwyczaj pozwalają na szybkie wytwarzanie soku, ale w ten sposób można stracić niektóre składniki odżywcze i witaminy.
- Piana: Sokowirówki charakteryzują się sokami z pianą, co nie jest wskazane dla niektórych osób i przez wielu uważane jest jako wada.
- Utlenianie: Soki często są napowietrzone, przez co szybciej się psują, co może być problematyczne przy produkcji soków na dłużej.
- Wymaga większej ilości owoców i warzyw: W porównaniu do wyciskarek, sokowirówki wymagają większej ilości owoców i warzyw do uzyskania tej samej ilości soku.
- Wymaga dużo miejsca: Sokowirówki również zajmują więcej miejsca w kuchni.
- Uciążliwe mycie: Sokowirówki mają bardziej skomplikowaną budowę, co wiąże się z dodatkowym czasem poświęconym na czyszczenie i pielęgnację.
- Głośność: Sokowirówki są zazwyczaj głośniejsze niż wyciskarki, co może być uciążliwe dla osób, które chcą przygotować sok rano lub wieczorem, gdy inni domownicy jeszcze śpią.
Czym różni się sokowirówka od wyciskarki wolnoobrotowej?
Zasada działania sokowirówki:
Sokowirówka to urządzenie, które służy do wytwarzania świeżych soków z owoców i warzyw. Jak działa sokowirówka? Zasada pracy zwykłej sokowirówki jest dość prosta – urządzenie wykorzystuje wirujące ostrza, które rozdrabniają drobne owoce i warzywa na kawałki, a następnie odcedza sok przez sito.
Podczas pracy sokowirówki, owoce i warzywa umieszcza się w specjalnym lejku, który prowadzi je do komory z ostrzami. Tam ostrza wirują z dużą prędkością (nawet do 12 tysięcy obrotów na minutę!), rozdrabniając owoce i warzywa na drobne kawałki. Miąższ dociskany jest przez sito, które zatrzymuje większe kawałki, a przepuszcza sok.
Zasada działania wyciskarki wolnoobrotowej:
Wyciskarka wolnoobrotowa to urządzenie służące również do wytwarzania świeżych soków z owoców i warzyw. Jednak zasada działania w użyciu wolnoobrotowej wyciskarki jest inna niż w przypadku sokowirówki.
Urządzenie to wykorzystuje wałek ślimakowy, który obraca się powoli, miażdżąc i wyciskając soki ze składników. Sok wlewa się do zewnętrznego naczynia, z którego wygodnie go przelać do butelki do pracy czy szkoły.
Podczas pracy urządzenia owoce i warzywa umieszcza się w bezpiecznej dla palców pokrywie, gdzie następnie ślimak w wolnych obrotach wyciska sok. Dzięki odpowiedniej prędkości (40 obrotów na minutę), zapobiega się napowietrzaniu soku i powstawaniu piany.
Ochrania się również wiele wartościowych witamin i minerałów.
Wyciskarki są uniwersalne, ponieważ oprócz soku możliwe jest nawet przygotowanie mleka roślinnego, a nawet domowych lodów, gdy posiada się odpowiednie sito.
Co więcej, urządzenie wyciska sok z twardych warzyw korzeniowych, roślin liściastych, a nawet z natki pietruszki lub trawy pszenicznej. Ponadto wyciskarka pionowa może wycisnąć maksymalną ilość soku z warzyw i owoców.
Wolnoobrotowe wyciskarki charakteryzują się bardzo wolnymi obrotami tłoków, co pozwala na zachowanie maksymalnej ilości wartości odżywczych i enzymów w wytwarzanym soku. Dzięki temu soki wyciskane w wyciskarkach wolnoobrotowych są pełnowartościowe i zdrowsze niż soki wytwarzane w sokowirówkach. Wolnoobrotowa wyciskarka nie nagrzewa soku, co jest kluczowe, jeśli chcesz czerpać wszystko, co najlepsze dla zdrowia swojego i najbliższych.
Ponadto to Ty masz kontrolę – konsystencja soku zależy od tego, jakie sito wybierzesz. W zależności od ilości i wielkości oczek otrzymasz inny rodzaj soku. Regulację gęstości możesz zatem ustalić prosto pod własne podniebienie.
Wyciskarka wolnoobrotowa – nowa rewolucja w przygotowywaniu soków
W ostatnich latach wyciskarki zyskały na popularności, stając się jednym z najważniejszych urządzeń w kuchni dla miłośników zdrowego stylu życia. To nowa rewolucja w przygotowywaniu soków, ponieważ w przeciwieństwie do sokowirówek, które używają ostrzy do siekania składników, do wyciskania soku stosują innowacyjną technologię wyciskania soków za pomocą ślimaków.
Na rynku dostępne są wyciskarki poziome oraz wyciskarki pionowe.
Pierwsze z nich przeważnie posiadają 2 ślimaki, pionowe zaś zawsze 1.
Jak działa wyciskarka wolnoobrotowa?
Wyciskarki wolnoobrotowe mają kilka zalet w porównaniu do tradycyjnych sokowirówek. Po pierwsze, wyciskanie soków za pomocą ślimaków, które obracają się z prędkością zaledwie 40-80 obr./min.
Minimalizuje to ilość powietrza, jakie wchodzi w kontakt z sokiem, dzięki czemu sok zachowuje większość swoich składników odżywczych, witamin i błonnika. Otrzymuje się wtedy klarowny sok bez nadmiernego napowietrzenia.
Po drugie, wyciskarki są skuteczne w wyciskaniu soku z miękkich owoców, ale też tych twardszych warzyw, takich jak marchewka czy burak, co jest trudne do osiągnięcia w sokowirówkach. W przypadku sokowirówki nie ma możliwości wyciśnięcia soku z ziół i liści, ograniczając jej możliwości. Przygotowywanie soków w wyciskarce wolnoobrotowej jest bardziej skuteczne oraz ma większe możliwości w kwestii doboru składników.
Po trzecie, wyciskarki pozwalają na uzyskanie większej ilości soku z tych samych składników w porównaniu do sokowirówek. Jest to zatem dobre rozwiązanie dla osób, które dbają o środowisko – wyciskarka wolnoobrotowa pozwala ograniczyć zużywanie produktów w kuchni.
Warto wspomnieć też o pulpie – resztkach po przygotowaniu soku, które można następnie użyć np. do upieczenia ciasta. Tak, by nic nie zostało zmarnowane. Jest to możliwe wyłącznie w wyciskarce wolnoobrotowej.
Wyciskarki są również bardziej wszechstronne niż sokowirówki, ponieważ mogą wyciskać soki z różnych rodzajów twardych owoców i warzyw, a nawet warzyw liściastych. Posiadając odpowiednie sita, możesz przygotować nawet mleko roślinne i domowe lody.
Wolnoobrotowa wyciskarka 4Swiss jest łatwa w czyszczeniu i w utrzymaniu czystości, a dzięki swojej kompaktowej budowie zajmują mniej miejsca na blacie kuchennym niż standardowe sokowirówki.
Wyciskarki wolnoobrotowe stanowią więc znakomitą alternatywę dla tradycyjnych sokowirówek, zapewniając skuteczne wyciskanie świeżych soków o pełnej wartości odżywczej, co jest niezwykle ważne dla zdrowia i samopoczucia. A z soku przygotowanego w wyciskarce, a dokładniej miąższu można zrobić nawet placki lub pasztet!
Dzięki dokładnemu, wolnemu wyciskaniu możesz przygotować takie pyszności, jak:
- soki,
- smoothie,
- musy i przeciery,
- puree (np. ziemniaczane),
- ciasto na placki (np. z dyni lub ziemniaczane),
- mleko roślinne (np. migdałowe),
- tofu,
- lody,
- sorbety.
Budowa wyciskarki wolnoobrotowej idealnie sprawdza się też na gęsty sok – ale to zdecydowanie nie koniec rzeczy, przy których przyda Ci się wyciskarka wolnoobrotowa, czego dowód jest powyżej.
Podsumowanie
Wiesz już, jak działa wyciskarka wolnoobrotowa oraz dlaczego jest lepszym wyborem niż sokowirówka.
Dlatego, jeśli jesteśmy świadomi wpływu, jaki żywność ma na nasze zdrowie i chcemy uzyskać maksymalną wartość odżywczą z przygotowywanych soków, wyciskarka wolnoobrotowa jest bezkonkurencyjna w swojej kategorii
. Może to być większa inwestycja finansowa, ale z pewnością opłaci się w dłuższej perspektywie, zapewniając zdrowsze i smaczniejsze soki dla całej rodziny – to wszystko dzięki wolnym obrotom, które chronią składniki soku. Warto przypomnieć tutaj o 20 ratach 0%, dzięki którym wyciskarkę wolnoobrotową 4Swiss otrzymasz już za 84,95 zł miesięcznie!
Przy ostatecznym wyborze zwróć uwagę na również na jakość, czy urządzenie nie jest wykonane z mniej trwałych materiałów. Urządzenia 4Swiss są produkowane z topowych materiałów, w tym stworzonego przez NASA – Ultemu. Jest bardzo wytrzymałym i całkowicie bezpieczny, wolny od bisfenoli (BPA) i jakichkolwiek toksycznych składników. Sok uzyskany w naszej wyciskarce skutecznie i szybko przyswaja się w organizmie.