Sok z buraków, jabłek i marchewek – domowy sposób na detoks
Wpis

Sok z buraków, jabłek i marchewek – domowy sposób na detoks

Wśród wielu składników używanych niemal codziennie w kuchni wiele jest bardzo niedocenianych. Poniżej przedstawiam przepis na sok z trzech bardzo popularnych składników, które charakteryzują się korzystnym oddziaływaniem na stan zdrowia człowieka. Nie chodzi mi tylko o dużą zawartość błonnika, o właściwości detoksykujące, o znikomą zawartość tłuszczu i niewielką kaloryczność – czyli cechy, którymi powinien odznaczać...

Sok z buraków, grejpfruta i limonek – słodki detoks
Wpis

Sok z buraków, grejpfruta i limonek – słodki detoks

Połączenie bogatego w błonnik i niezwykle korzystne dla zdrowia betalainy buraka z stanowiącymi dobre źródła witaminy C grejpfrutem i limonką pozwoli uzyskać sok o niezwykłym smaku. Ale to nie wszystkie korzyści płynące z takiego zestawienia. Grejpfrut i limonka charakteryzują się silnym działaniem odkwaszającym organizm. Oprócz tego grejpfrut zawiera naringinę, której spożycie chroni przed chorobami układu...

Wpis

Sok z grejpfruta, melona i malin

Sok z grejpfruta, melona i malin charakteryzuje się niesamowitym smakiem, niską kalorycznością (szklanka tego soku ma mniej niż 90 kcal) i zawartością tłuszczu poniżej jednego grama. Dzięki związkom zawartym w malinach i w grejpfrucie, sok odznacza się bardzo korzystnym wpływem na zdrowie człowieka. Zawartej w malinach kwercetynie medycyna ludowa przypisuje działanie diuretyczne, które jest jednym...

Sok ze śliwek, gruszek i fig
Wpis

Sok ze śliwek, gruszek i fig

Śliwki, gruszki i figi są owocami z dużą zawartością błonnika. Zarówno figi, jak i gruszki są owocami od tysięcy lat stosowanymi w medycynie ludowej w leczeniu różnych dolegliwości. Śliwki są owocami zaliczanymi do owoców pestkowych, które zawierają związki bioaktywne charakteryzujące się zdolnością do zwalczania „syndromu metabolicznego”, związanego z otyłością i stanami zapalnymi. Oprócz tego śliwki...